100 Desserts 50 Trucs Société des Produits du Mais
Présentation d’ Hélène VINCENT
Pour votre plaisir et la joie de vos enfants, j’ai choisi toutes cent recettes mises au point en écoutant beaucoup d’entre vous : des desserts frais, légers, des desserts simples ou somptueux, pour toutes les saisons et pour toutes les circonstances.
Je n’oublie pas que la cuisine est aussi un jeu. En pensant à vos pâtissiers en herbe, j’ai prévu quelques mini recettes amusantes et faciles.
J’ai voulu aussi que ce petit livre soit un guide pratique. Vous y trouverez ses « trucs » pour réussir facilement les gourmandises les plus compliquées, des petits symboles qui vous indiquent le degré de facilité, le coût, et le temps nécessaire à la recette choisie.
Vous avez certainement des recettes personnelles. Voulez-vous m’adresser celles qui remportent le plus de succès! J’aurai grand plaisir à les communiquer à nos amies.
